เดือนมิถุนายนปี 2557 ตั้งใจที่จะไปเยี่ยมชม โครงการชั่งหัวมัน ตามพระราชดำริ เราเดินทางจากสมุทรปราการมาถึงชะอำ จังหวัดเพชรบุรี ในตอนเย็นๆ เข้าพักที่โรงแรมก่อน พรุ่งนี้จึงค่อยไปเยี่ยมชมโครงการชั่งหัวมัน
ตอนค่ำไปทานอาหารเย็นที่ Raya Resort, Cha-am อาหารอร่อย กินอิ่มนอนหลับ ตอนเช้ารีบตื่นไปโครงการชั่งหัวมัน
แดดร้อนมาก แต่ก็ไม่เป็นไร เพราะเราอยากชมโครงการของในหลวง
โครงการชั่งหัวมันตามพระราชดำริเกิดขึ้นจากความเอาพระทัยใส่ของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวที่ทรงมีต่อเกษตรกรในการที่จะพัฒนาส่งเสริมอาชีพเกษตรกรรม ให้ประสบความสำเร็จและสามารถเลี้ยงดูตัวเอง และครอบครัวได้อย่างยั่งยืน
ประวัติที่มาของโครงการนี้ เริ่มตอนที่ตอนพระองค์ท่านประทับอยู่ ณ วังไกลกังวลแล้วมีชาวบ้านนำมันเทศมาถวาย ช่วงนั้นพระองค์ต้องเสด็จกลับกรุงเทพเลยรับสั่งให้ เจ้าหน้าที่นำหัวมันเทศนั้นไปวางไว้บนตาชั่งในห้องทรงงานจากนั้นก็เสด็จกลับกรุงเทพ เวลาล่วงเป็นเดือน เมื่อเสด็จกลับมาหัวหินทรงพบว่ามันเทศนั้นได้แตกใบ เลยตรัสว่า “มัน อยู่ที่ไหนก็ขึ้น”
ดังนั้นจึงมีพระราชดำริให้จัดหาที่ดิน เพื่อทำโครงการด้านการเกษตร ปี พ.ศ. 2551 ก็ได้ซื้อที่ดินจำนวน 120 ไร่ และต่อมาในกลางปี 2552 ทรงซื้อที่ดินแปลงติดกันเพิ่มอีก ณ บ้านหนองคอไก่ ตำบลเขากระปุก อำเภอท่ายาง จังหวัดเพชรบุรี จำนวน 250 ไร่เพื่อพัฒนาเป็นศูนย์รวบรวมพืชเศรษฐกิจนานาชนิด เพื่อเป็นแนวทางให้กับเกษตรกรโดยเฉพาะในพื้นที่อำเภอท่ายางจังหวัดเพชรบุรีและทรงพระราชทานพันธุ์มันเทศ ซึ่งงอกออกมาจากหัวมันที่ตั้งโชว์ไว้บนตาชั่งในห้องทรงงานที่วังไกลกังวล ให้นำมาปลูกไว้ที่ที่ดินแปลงนี้พระราชทานชื่อโครงการว่า “โครงการชั่งหัวมัน ตามพระราชดำริ”
มีรถพานำชมทั่วไร่ตั้งแต่ 08.30 น. – 18. 00 น. โครงการฯได้ขอความร่วมมือเก็บค่าบริการเข้าชม สำหรับผู้ใหญ่ ( อายุ 15 ปีขึ้นไป ) ท่านละ 20 บาท นักเรียน นิสิต นักศึกษาในเครื่องแบบคนละ 10 บาท
ในหลวงท่านทรงมีพระราชดำริว่า ไม่ต้องการให้ใส่สารเคมี หรือถ้าจะใช้ก็ใช้น้อยที่สุด มะนาว ของพระองค์ท่าน ผิวจะไม่ค่อยสวย
โครงการชั่งหัวมัน ถือเป็นต้นแบบของเศษรฐกิจแบบพอเพียง
ภูมิใจที่ได้มาเยี่ยมชมไร่ของพ่อหลวงแห่งแผ่นดินไทย ขอพระองค์ทรงพระเจริญ
ก่อนกลับสมุทรปราการได้มีโอกาสแวะเยี่ยมชมวัดข่อย และวัดพระพุทธไสยาสน์ (วัดพระนอน) จังหวัดเพชรบุรี
และจากนั้นก็ไปทานก๋วยเตี๋ยวร้านเจ๊กเม้ง ก๋วยเตี๋ยวเนื้อต้นตำรับเพชรบุรี
เป็นการเดินทางที่ได้เรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียง ไหว้พระ และทานของอร่อย
The photographs may not be copied, reproduced, redistributed, manipulated, projected, used or altered in any way without the prior express written permission of Juth.Net