ร้านกากั้น จากกรุงเทพฯ ครองสุดยอดร้านอาหารแห่งเอเชีย ต่อเนื่องเป็นปีที่สาม
รายชื่อ 50 ร้านอาหารยอดเยี่ยมแห่งเอเชียประจำปี 2017 สนับสนุนโดยซาน เปลเลกริโน และอัคควา ปันน่า ได้รับการประกาศ ในพิธีประกาศรางวัลซึ่งจัดขึ้น ณ โรงแรมดับเบิลยู กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย ท่ามกลางแขกผู้มาร่วมงาน ซึ่งประกอบด้วยเหล่าเชฟชื่อดังของเอเชีย ผู้มีชื่อเสียงและทรงอิทธิพลในแวดวงอาหาร และสื่อจากนานาประเทศ
For a third consecutive year, Chef Gaggan Anand (Gaggan, Bangkok) receives the dual awards for The Best Restaurant in Asia, sponsored by S.Pellegrino & Acqua Panna and The Best Restaurant in Thailand, sponsored by S.Pellegrino & Acqua Panna.
ร้านอาหารจากประเทศไทย จีน ญี่ปุ่น และสิงคโปร์ ติดอันดับในลิสต์ปีนี้ประเทศละ 9 ร้านด้วยกัน ร้านกากั้น จากกรุงเทพฯ คว้ารางวัลชนะเลิศต่อเนื่องเป็นปีที่สาม โดยสามารถครองตำแหน่งไว้ได้ทั้ง ร้านอาหารยอดเยี่ยมแห่งเอเชีย สนับสนุนโดยซาน เปลเลกริโน และอัคควา ปันน่า และร้านอาหารยอดเยี่ยมแห่งประเทศไทย สนับสนุนโดยซาน เปลเลกริโน และอัคควา ปันน่า
Thailand chefs and restauranteurs at Asia’s 50 Best Restaurants awards ceremony, sponsored by S.Pellegrino & Acqua Panna
ในลิสต์ 50 ร้านอาหารแห่งเอเชียประจำปี 2017 นี้ มี 10 ร้านอาหารหน้าใหม่ที่เข้ามาติดอันดับเป็นครั้งแรก ซึ่งรวมถึงร้านอาหารในกรุงเทพฯ จำนวน 4 ร้านด้วย ได้แก่
- ร้านซูห์ริ่ง (Sühring) (อันดับที่ 13)
- เดอะ ไดน์นิ่งรูม แอท เดอะ เฮ้าส์ ออน สาทร (The Dining Room at The House on Sathorn) (อันดับที่ 36)
- เลอ ดู (Le Du) (อันดับที่ 37)
- ลาเตอร์ลิเย่ร์ เดอ โจแอล โรบูชง แบงค็อก (L’Atelier de Joël Robuchon Bangkok) (อันดับที่ 40)
สำหรับร้านอาหารอื่นๆ ในประเทศไทยที่ได้รับการจัดอันดับ ก็เป็นร้านโปรดที่ทุกคนคุ้นเคยกันดี ได้แก่
- ร้านน้ำ (Nahm) (อันดับที่ 5)
- ร้านอิษยา สยามมิส คลับ (Issaya Siamese Club) (อันดับที่ 21)
- ร้านอีทมี (Eat Me) (อันดับที่ 31)
- ร้านโบ.ลาน (Bo.Lan) (อันดับที่ 19) ซึ่งกลับเข้ามาติดอันดับอีกครั้งในปีนี้
Umberto Bombana (8½ Otto e Mezzo Bombana, Hong Kong) is the 2017 recipient of The Diners Club® Lifetime Achievement Award, presented at Asia’s 50 Best Restaurants awards ceremony.
- ร้านกากั้น ของเชฟ กากั้น อนันต์ จากกรุงเทพมหานครคว้ารางวัลชนะเลิศต่อเนื่องเป็นปีที่สาม
- 10 ร้านอาหารหน้าใหม่ ติดอันดับในลิสต์ 50 ร้านอาหารยอดเยี่ยมแห่งเอเชีย ปี 2017 โดยสี่ร้านตั้งอยู่ในกรุงเทพมหานคร ร้านอาหารจากจีน ญี่ปุ่น สิงคโปร์ และไทย ต่างติดอันดับในปีนี้ ประเทศละ 9 ร้าน
- ร้านโอแด็ตต์ จากสิงคโปร์ คว้ารางวัลร้านอาหารหน้าใหม่อันดับสูงสุด สนับสนุนโดยแม่โขง
- โลคาวอร์ จากบาหลี ได้รับรางวัลความก้าวหน้าสูงสุด โดยขยับขึ้นมา 27 อันดับ เชฟ คาสึโตชิ นาริตะ จากญี่ปุ่น
ได้รับเลือกเป็นสุดยอดเชฟเพสตรี้แห่งเอเชีย - ร้านเด็น จากโตเกียว คว้ารางวัลศิลปะการบริการยอดเยี่ยมแห่งเอเชีย ซึ่งเป็นรางวัลที่จัดขึ้นเป็นปีแรก
- เดฟ ไพนท์ เชฟเจ้าของร้าน เบิร์นท์เอ็นส์ จาก สิงคโปร์ ชนะรางวัลขวัญใจเชฟสนับสนุนโดยเปโรนี
- เชฟอุมแบร์โต บอมบานา คว้ารางวัลชนะเลิศความส าเร็จสูงสุดด้านอาหาร โดย The Diners Club®” ประจำปี 2017
- เชฟเมย์ โช จากร้านลิตเติ้ล เปา คว้า รางวัลสุดยอดเชฟหญิงแห่งเอเชีย ประจำปี 2017
- ร้าน TocToc จากกรุงโซล เกาหลีใต้ คว้ารางวัลร้านอาหารที่น่าจับตามอง โดยมิเอเล่
50 ร้านอาหารยอดเยี่ยมแห่งเอเชียปี 2017 สนับสนุนโดยซาน เปลเลกริโน และอัคควา ปันน่า
