Din Tai Fung ติ่นไท่ฟง ร้านอาหารที่เปิดในไต้หวันมานานกว่า 40 ปี และได้รับรางวัล Michelin Star นอกจากนี้ยังถูกจัดอันดับโดย The New York Times ให้เป็น 1 ใน 10 ร้านอาหารยอดเยี่ยมของโลก เมนูแนะนำ คือ เสี่ยงหลงเปา Xiao Long Bao (Steamed Pork Dumplings)
มีโอกาสมากิน Din Tai Fung Thailand ที่เซนทรัล เอ็มบาสซี อีกครั้ง หลายๆ คนถ้ามาร้านนี้คงจะนึกถึงเสี่ยวหลงเปา ไส้กุ้งบวบ จานซิกเนเจอร์ของร้าน แต่ส่วนตัวแล้วไม่ค่อยชอบเสี่ยวหลงเปามากนัก เพราะความร้อนของซุป แต่ชอบเมนูอื่นๆ ของร้านมากกว่า
เมนูโปรด
วันนี้เลยขอแนะนำ จานโปรดที่มาทุกครั้งต้องสั่งทุกครั้ง จานแรกที่ห้ามพลาด คือ เกี๊ยวกุ้งราดซอสเปรี้ยว ตามด้วยซุปเสฉวน ไก่แช่เหล้า ขนมจีบหมูกุ้ง และสุดท้ายที่ห้ามพลาด คือ ซาลาเปาลาวา คัสตาร์ดไข่เค็ม หวานมันอร่อยสุดๆ
ทั้งหมดนี้ราคา 1,536 บาท มี service charge ค่ะ
The photographs may not be copied, reproduced, redistributed, manipulated, projected, used or altered in any way without the prior express written permission of Juth.Net