ไก่ทอดเหมือนจะเป็นเมนูง่าย ๆ แต่จะทำให้อร่อยติดใจจนต้องมาทานซ้ำนั้นไม่ใช่เรื่องง่ายเลย
ความไม่ธรรมดาของไก่ทอดสไตล์อเมริกันนั้น คือ การนำเมนูไก่มาดัดแปลงให้สามารถทานได้เข้ากันกับวัตถุดิบอื่นๆ มากมาย เรามาดูกันดีกว่าว่าร้านไก่ทอดสไตล์อเมริกันในกรุงเทพที่เด็ดๆ มีที่ไหนกันบ้าง
Hooters
Hooters ขึ้นชื่อเรื่องไก่ทอดสไตล์อเมริกัน ที่มีสูตรแป้งชุบทอดทำเองกับมือ มากว่า 30 ปีพร้อมซอสสูตรเด็ดจากทางร้าน ที่มีให้เลือกหลากหลายนำมาปรุงกับไก่ ให้มีรสชาติถูกปากทั้งคนที่ทานเผ็ดได้และไม่ทานเผ็ด ความเด็ดของซอสเผ็ดที่มีให้เลือกตั้งแต่อ่อนๆ ไปจนถึงระดับนิวเคลียร์ ที่อยากท้าให้คนใจกล้าได้เข้ามาลอง
เมนูแนะนำ: Hooters Original Style Wings
Style: ร้านอาหารสไตล์อเมริกันกึ่งสปอตบาร์
Serve: lunch, dinner and drink
พิกัด
สีลม https://goo.gl/maps/t2wK8bhFZBMrkKvT6
สุขุมวิท ซ. 4 https://goo.gl/maps/HoV8vF3pJPCRpHn97
สุขุมวิท ซ.15 https://goo.gl/maps/aB3pHz2A7xms8ardA
การเดินทาง: สาขาสีลมง่ายสุด เดินลงจากรถไฟฟ้าศาลาแดงก็ถึงเลย
แต่สุขุมวิทอาจต้องเดินไปที่ร้านจากบีทีเอสนานาประมาณ 5 นาที
เปิด: ทุกวัน 11.00 – 02.00 น.
ราคา: 250฿ – 500฿
The Clucking Donut
ใครจะไปรู้ว่าโดนัทก็กินกับไก่ทอดได้ ที่นี่เค้านิยมโฮมเมดนะ
เมนูเด็ดท้าให้ลองโฮมเมดโดนัทคั่นกลางด้วยไก่ทอดรสเผ็ดสไตล์อเมริกัน Nashville ชิ้นโต พร้อมโฮมเมดแตงกวาดองและโควสลอร์ คัดสรรวัตถุดิบมาให้แบบเน้นๆ
เมนูแนะนำ:: Donut Fried Chicken Sandwich
Style: ร้านไก่ทอดสไตล์อเมริกันและโดนัท
Serve: lunch, dinner and coffee
พิกัด
พิกัด: https://goo.gl/maps/qw1NqfBzPiM129xn6
การเดินทาง: ลง MRT สถานีเพชรบุรี แล้วนั่งบัสโรงพยาบาลกรุงเทพ หรือนั่งวินมอไซต์หรือแท๊กซี่ต่อมาได้
เปิด: 11.45 น. – 19.00 น. (ปิดวันจันทร์ วันอาทิตย์ปิด 5 โมงเย็น )
ราคา: 120฿ – 220฿
Fatty’s bar and Dinner
ร้านอาหารและบาร์สัญชาติอเมริกัน ที่มองจากหน้าร้านจะนึกไม่ถึงว่าอาหารอร่อย ที่นี่เค้ามี Open mic
ให้คนที่มีใจรักในดนตรีได้มีเวทีไว้เล่นด้วยนะ เบอร์เกอร์ที่นี่เค้าก็ขึ้นชื่อ แต่อยากให้ลองไก่ทอดสไตล์อเมริกันอย่าง Buffalo Hot Wings ขนานแท้กัน
เมนูแนะนำ: Buffalo Hot Wings
Style: ร้านอาหารและบาร์สไตล์อเมริกัน
Serves: lunch, dinner and drinks
พิกัด
พิกัด: https://goo.gl/maps/grD4X2F8UUpaW6TTA
การเดินทาง: เดินได้จาก รถไฟฟ้าใต้ดิน ประมาณ 10 นาที ลงสถานีพระราม 9 ทางออก 1 เดินมาทางฟอร์จูน แล้วเลี้ยวขวาตรงแยกพระราม 9 เดินมาเรื่อย ๆ ข้ามสะพานมามองขวา ร้านจะอยู่ขวามือ ตรงข้ามกับ Hi Residence
เปิด: 11:00 โมงเช้า – เที่ยงคืน (ปิด วันจันทร์)
ราคา : 150฿ – 260฿
ไก่ทอดรสเผ็ดสไตล์อเมริกัน Nashville ที่เลือกเลเวลความเผ็ดได้ตามใจชอบ
ที่นี่เค้ามีเบอร์เกอร์ไก่ทอดและนาโชไก่ที่เสิร์ฟพร้อมซอสสูตรพิเศษของทางร้าน ใครอยากสัมผัสสไตล์อเมริกันจ๋า เชิญที่ร้านได้เลย
Specialty: Nashville Hot Chicken
Style : ร้านอาหารสไตล์อเมริกัน
Serve: lunch, dinner and drinks
พิกัด
พิกัด: https://g.page/Fowlmouth-Thonglor?share
การเดินทาง: ลงบีทีเอสทองหล่อ แล้วนั่งมอไซต์ หรือแท็กซี่มา The common ทองหล่อ ซอย 17
Hours: ทุกวัน 11.30 – 21.30 น. ศุกร์ – เสาร์ ปิด 22.30น.
ราคา: 150฿ – 250฿
Clinton St. Baker
ถึงแม้ว่าเซฟนิลจะเป็นที่โด่งดังไปทั่วนิวยอร์คเพราะแพนเค้กแสนอร่อย แต่ในร้านที่มีกลิ่นหอมอบอวนของขนมหวาน
ยังมีเมนูเด็ดอีกมากมายซ่อนอยู่ ที่อยากให้ลองคือ Chicken & Waffles ไก่ทอดร้อนๆ
เสิร์ฟบนวนิลลาบัตเตอร์มิลวาฟเฟิลและซอสเมเปิ้ลบัตเตอร์ที่ขึ้นชื่อของทางร้าน
มาพร้อมกับซอสน้ำผึ้งทาบาสโกที่หอมหวาน
เมนูแนะนำ: Chicken & Waffles
Style: ร้านอาหารสไตล์อเมริกัน
Serve: Breakfast – Dinner
พิกัด
พิกัด: https://goo.gl/maps/NEJxfzanPjCoi7Zi6
การเดินทาง: ลงบีทีเอสสถานีสยาม เดินเข้าทางเชื่อมมาสยามพารากอน ร้านอยู่ชั้น G
เปิด: ทุกวัน 08.00 – 20.00 น.
ราคา: 250฿ – 500฿
ใครอยากรู้ว่าไก่ทอดสไตล์อเมริกันเค้ามีดียังไง เห็นแค่ภาพไม่พอต้องไปลอง ไม่เพียงแค่รสชาติอาหารที่ถูกปากแล้ว แต่บรรยากาศภายในร้านที่มีความเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ก็อาจจะทำให้ใครหลาย ๆ คน ติดใจจนต้องกลับไปทานซ้ำ
