ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกของทาง ก๋วยเตี๋ยวเรือ เสือร้องไห้ มีให้เลือกทั้งเนื้อหมู เนื้อวัว และยังมีเนื้อเสือร้องไห้ slice บางนุ่มติดมัน เป็นเนื้อที่ลูกค้าสั่งมาทานกันมากที่สุด และถ้าใครได้แวะเวียนมาในช่วงนี้ ก็จะได้ทานเนือวัวไทยวากิวด้วย ซึ่งทางร้านคัดเนื้อวัวไทยวากิวมาจากฟาร์มที่เลี้ยงแบบปิด ในจังหวัดสกลนคร และจังหวัดมุกดาหาร เป็นหลัก เนื้อนุ่ม กลิ่นหอม รสเข้มข้น
ที่ร้านให้ลูกค้าสามารถเพิ่มท้อปปิ้งในก๋วยเตี๋ยวได้ทุกชาม ตามใจลูกค้าสุดๆ
ซุปน้ำตกสูตรของร้านจะตั้งไฟให้เดือดเคี่ยวจนน้ำซุปเดือดเลือดสุก 100% แต่ใครไม่ทานน้ำตก เป็นน้ำใสก็มี ทางร้านไม่ใส่ผงชูรสในทุกเมนูอาหาร เน้นการปรุงจากวัตถุดิบธรรมชาติ ให้ได้รสนัวอูมามิแทน ใครแพ้ผงชูรสก็ทานได้จ้า
ข้าวกะเพราหมูตุ๋นหมูตุ๋นชิ้นอวบ หนา แต่นุ่มมาก
ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือเสือร้องไห้ เปิด 10.00 – 18.00 น. สั่งอาหารได้ถึง 17.40 น. หยุดวันพุธ ติดต่อโทร 092-408-4848
Facebook: @cryingtiger.boatnoodles